Le Lieu
Le Restaurant Willem Hiele a trouvé refuge dans un bâtiment moderne au cœur de l’espace naturel De Keignaert, dans les polders, un domaine constitué de pâturages, de ruisseaux et de champs non loin de l’effervescente ville d’Ostende.
Au bout d’une allée bordée de peupliers surgit, au cœur d’un paysage naturel grandiose, une surprenante perle architecturale. Un bâtiment brutaliste qui ne dévoile son charme que par petites touches, avec le temps. L’habitation résidentielle, conçue en 1971 par l’artistearchitecte Jacques Moeschal, fait place aujourd’hui à un restaurant gastronomique et à ses chambres d’hôtel.
SÉJOUR
Notre restaurant dispose de 6 chambres d'hôtel où les polders frappent aux fenêtres, parfois joyeux et parfois de mauvaise humeur - à la belge. Les fenêtres encadrent le paysage comme une carte postale qui évoque l'émerveillement. Est-ce un paysage de Permeke ou les jardins de Monet ? Venez le découvrir par vous-même.
Séjour avec petit-déjeuner dans une chambre double
Chambre double standard incluant le petit-déjeuner = 199 euros/chambre
Chambre double de luxe incluant le petit-déjeuner = 249 euros/chambre